7 Loại Lãng Phí Trong Sản Xuất

- Để tăng lợi nhuận, ngoài việc tăng danh thu thì việc cắt giảm các lãng phí trong sản xuất cũng là yếu tố rất quan trọng. Mục tiêu của tất cả các doanh nghiệp khi hoạt động kinh doanh đều là hướng đến lợi nhuận. Chính vì thế, các doanh nghiệp cần phải nắm rõ khái niệm lãng phí trong sản xuất và các loại lãng phí.

- Hiểu theo cách đơn giản, lãng phí là tất cả những gì “không đem lại giá trị”. Bất kỳ hoạt động, vật liệu, quy trình hay tính năng nào không tạo thêm giá trị theo quan điểm của khách hàng đều được xem là dư thừa, lãng phí nên được ghi nhận và loại bỏ ngay.

- Thực tế cho thấy, các hoạt động thực sự tạo ra giá trị cho khách hàng chỉ là một phần nhỏ trong toàn bộ quá trình làm việc. Đây là lý do tại sao các tổ chức nên tập trung vào việc cắt giảm các lãng phí càng nhiều càng tốt. Bằng cách này, các tổ chức có thể giảm được thời gian và chi phí trong sản xuất những vẫn nâng cao được năng xuất và chất lượng sản phẩm.

- Để giảm được lãng phí thì trước hết các doanh nghiệp phải xác định những dạng lãng phí nào đang tồn tại và mức độ ra sao. Nguyên nhân chính phát sinh các lãng phí trong doanh nghiệp là đến từ hoạt động của con người và hệ quả của quá trình sản xuất tạo ra bao gồm hoạt động tạo ra giá trị tăng thêm và hoạt động không tạo ra giá trị tăng thêm. Trong một doanh nghiệp sản xuất, mỗi công đoạn là một chuỗi các quá trình hoặc các bước, bắt đầu từ nguyên liệu thô và kết thúc bằng sản phẩm cuối cùng hoặc dịch vụ. Tại mỗi bước, giá trị được tăng thêm cho sản phẩm và sau đó đến công đoạn tiếp theo. Các nguồn lực tại mỗi quá trình, con người, máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu, năng lượng, v.v. có thể tạo ra giá trị gia tăng hoặc không tạo ra giá trị gia răng. Hoạt động tạo ra giá trị gia tăng là những hoạt động làm thay đổi: hình dáng, cấu trúc sản phẩm; tính chất sản phẩm; và các bên hữu quan sẵn sàng chi trả cho hoạt động đó.

- Tuy nhiên, không phải tất cả các hoạt động lãng phí đều có thể được loại bỏ khỏi quá trình làm việc, trong số vẫn có các lãng phí rất cần thiết. Có 2 loại lãng phí:

+ Lãng phí cần thiết: Không làm tăng giá trị, nhưng cần thiết để hoàn thành công việc một cách chất lượng. Như các hoạt động đào tạo thiết yếu, lập kế hoạch, báo cáo,…

+ Lãng phí không cần thiết: Không làm tăng giá trị và không cần thiết. Như những bước dư thừa, không mang lại giá trị trong quy trình nên được loại bỏ ngay lập tức.

- 7 loại lãng phí trong sản xuất bao gồm:

1. Vận chuyển (Transportation)

2. Tồn kho (Inventory)

3. Thao tác (Motion)

4. Chờ đợi (Waiting)

5. Sản xuất dư thừa (Over Production)

6. Gia công/ xử lý thừa (Over processing)

7. Sai lỗi/ Khuyết tật (Defect)

  Nguồn: Tổng hợp

#chienluocvaquantrisanxuat

#chiasekienthucquantrisanxuat
 

Tham gia Group Kiến thức Quản trị sản xuất để nhận được những tin tức mới nhất và có đồng đội luôn đồng hành, hỗ trợ!